5 Aralık 2008 Cuma

CEVİZLİ KEK


Yeni bir blogla karşınızdayız.bundan sonra ülkemizin yörelerini damak tadını sizlerle paylaşacağız.sizlerinde katkılarını bekliyoruz.en güzel lezzetlerin önce gözleirn bakışından geçtiğini sonrada dil ile tadıldığını unutmayalım.Sizleri cevizli kek ile başbaşa bırakıyorum. Afiyetler olsun.....


4 yumurta,1.5 su bardağı toz şeker,

1.5 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ,

bi su bardağı çekilmiş ceviz,1 vanilya,

1 kabartma tozu, aldığı kadar un
*Önce yumurta ve şeker çırpılır.

*Süt,yağ,vanilya ve ceviz ilave edilere çırpılma işlemine devam edilir.

*Güzelce yağlanmış kalıba karışım dökülür.

*Soğuk fırında 150 derecede pişirilir.

Hiç yorum yok: